Творожно-тыквенная запеканка

Name: Творожно-тыквенная запеканка
Yield: 7-8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Творог 9%; 600 г Тыква; 70 г Мёд (у меня сахар); 3 шт. Яйца; 40 г Крахмал; 1 шт. Цедра апельсина; 100 г Сметана; 1 ч. л. Ванильный экстракт; 0,5 ч. л. Соль; 1 шт. Яблоко (по желанию)

Аліса Босак @bosakaliska

Творожно-тыквенная запеканка

Аліса Босак @bosakaliska

Збережено

Інгредієнти

60 хвилин

7-8 порций

500 гТворог 9%
600 гТыква
70 гМёд (у меня сахар)
3 шт.Яйца
40 гКрахмал
1 шт.Цедра апельсина
100 гСметана
1 ч. л.Ванильный экстракт
0,5 ч. л.Соль
1 шт.Яблоко (по желанию)

Збережено

Кроки

60 хвилин

1

Творог взбить вместе з яйцами блендеров. Консистенция должна быть однородна.
2

Предварительно отвариваем тыкву. Пробиваем блендером тыкву и натераем туда цедру апельсина и яблоко.Перекладиваем пюре к творогу.
3

Добавляем ванильный экстракт, сметану, мёд всё перемешиваем лопаткой. И добавляем крахмал.Перемешиваем лопаткой.
4

Форму смазать растительным маслом и викладиваем туда нашу массу.
5

Запекать при температуре 150-160 градусов на 1 час.Дать остить запеканке в духовке. Приятно аппетита.