હવે સેવ ગાંઠિયાના મશીનમાં ગાંઠિયાની જાડી નાખી અને તેને ઓઇલથી ગ્રીસ કરી લેવું.ત્યારબાદ તેમાં આ લોટ નાખી અને એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં મશીનથી ગાંઠીયા પાડવા.

તો તૈયાર છે નાના મોટા સૌને ભાવતા એવા લસણીયા ગાંઠીયા.