Babi kecap sederhana
Paling gampang bila tdk punya inspirasi menu lsg aja beli sancam yg berlapis-lapis spt spiku lalu dimasak kecap. Cepat, nikmat dan disukai semua anggota keluarga. Makan bicap bersama sambal trasi wuih nikmatnya tdk bisa terbayangkan. Tapi ada satu kebiasaan yg kami lakukan bila selesai makan babi adalah selalu minum segelas kecil teh pahit utk menghilangkan rasa eneg/mual krn terlalu banyak makannya ☺
Babi kecap sederhana
Paling gampang bila tdk punya inspirasi menu lsg aja beli sancam yg berlapis-lapis spt spiku lalu dimasak kecap. Cepat, nikmat dan disukai semua anggota keluarga. Makan bicap bersama sambal trasi wuih nikmatnya tdk bisa terbayangkan. Tapi ada satu kebiasaan yg kami lakukan bila selesai makan babi adalah selalu minum segelas kecil teh pahit utk menghilangkan rasa eneg/mual krn terlalu banyak makannya ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging babi lalu dipotong2 (bentuk sesuai selera)
- 2
Geprak bw putih lalu di gongso hingga matang
- 3
Masukkan daging babi aduk dan biarkan sampai warna agak berubah
- 4
Masukkan air tapi jangan terlalu banyak dulu
- 5
Beri kecap manis, pekak, garam atau kecap asin, gula, merica dan totole
- 6
Biarkan sampai babi empuk, bila kurang empuk tambah air mendidih dan biarkan kuah susut dan daging babi empuk
- 7
Koreksi rasa kl sudah pas maka babi kecap siap disantap dg nasi hangat
- 8
Jangan lupa setelah makan, minum teh pahit supaya tidak eneg
- 9
Oh ya sambal trasi jangan lupa utk menemani bicap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar