Donat Jadul
Bismillah. pertama² saya mau ngucapin terimakasih nih buat mba @dwiyana_roes karena udah share resep donatnya. Awalnya sempet ragu bisa gak yaaaa...soalnya beberapa kali bikin gagal terus. Makanya ragu juga mau difoto dari awal proses buatnya. Dan lagi kelupaan nyampur fermifan ke adonan kering. Untungnya masih sempat tercampur meski semua bahan sudah hampir kalis dan Alhamdulillah gak gagal 😂😂
Donat Jadul
Bismillah. pertama² saya mau ngucapin terimakasih nih buat mba @dwiyana_roes karena udah share resep donatnya. Awalnya sempet ragu bisa gak yaaaa...soalnya beberapa kali bikin gagal terus. Makanya ragu juga mau difoto dari awal proses buatnya. Dan lagi kelupaan nyampur fermifan ke adonan kering. Untungnya masih sempat tercampur meski semua bahan sudah hampir kalis dan Alhamdulillah gak gagal 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam wadah dan aduk rata.
- 2
Tambagkan Telur kemudian aduk hingga tercampur semua bahan kering tadi.
- 3
Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga menyatu hingga setengah kalis.
- 4
Tambahkan margarin dan garam lalu aduk lagj hingga tercampur sempurna dan kalis elastis.
- 5
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain/plastik wrap selama 40 menit hingga adonan mengembang.
- 6
Setelah itu saya kempirkan adonan dan timbang seberat masing² 40gr lalu bulatkan lagi dan kembali diamkan dan tutup selama 25 menit (ohya.. saya lupa adonan tidak dialasi dengan kertas roti). Setelah itu lubangi adonan dan siap digoreng.
- 7
Saya dapatkan 12pcs plus 12pcs donat kecil sisa dari adonan yang dilubangi tadi.
- 8
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan goreng hingga kecoklatan.
- 9
Tunggu hingga donat dingin kemudian beri gula halus. dan donat yang kecil² saya beri mentega dan coklat meses. Donat siap dihidangkan :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar