Bolu pisang cup mini
Source : Channel YouTube Figo Alfares
Punya pisang yang sudah kematangan,dan kebetulan sudah menyimpan lama resep ini. Resep ini lumayan ekonomis karena tidak menggunakan telur. Dan hasilnya tetep lembut dan enak. Semoga bermanfaat 🙏😊
Bolu pisang cup mini
Source : Channel YouTube Figo Alfares
Punya pisang yang sudah kematangan,dan kebetulan sudah menyimpan lama resep ini. Resep ini lumayan ekonomis karena tidak menggunakan telur. Dan hasilnya tetep lembut dan enak. Semoga bermanfaat 🙏😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu hingga halus. Lalu pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar,tambahkan gula pasir,garam,baking powder,soda kue dan air putih. Aduk menggunakan whisker hingga gula larut.
- 2
Kemudian masukkan tepung terigu sambil diayak,aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil. Terakhir masukkan minyak goreng,aduk kembali hingga benar-benar merata dan tidak ada minyak yang mengendap.
- 3
Siapkan cetakan lalu alasi dengan cup kertas. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh (saya 3 sdm),beri toping irisan pisang atau sesuai selera. Kemudian panggang hingga matang kecoklatan.
Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan terlebih dulu dengan api sedang. Lama memanggang sekitar 40 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar