मेथी की क्रिस्पी मसाला पूरी(methi ki crispy masala poori recipe in hindi)
Mamta Malhotra @cook_21932253
मेथी की क्रिस्पी मसाला पूरी(methi ki crispy masala poori recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मेथी कै पत्तों को धोकर साफ करके काट लें।
- 2
परात में आटा, बेसन, घी,दही, अदरक लहसुन का पेस्ट, कटी हुई मेथी और सारे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और आटा गूंथकर 15 मिनट ढककर रख दें।
- 3
अब आटे की लोईयां बना लें और बेल लें।
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म करें और इन्हें तल लें।
- 5
मेथी की क्रिस्पी मसाला पूरियां तैयार हैं।इन्हें अचार या सब्जी के साथ सर्व करें।
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