சுடு தண்ணீரில் எண்ணை உப்பு சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும்

பின்னர் கோதுமை மாவு சேர்த்து நன்றாக பினையவும்

விரிசல் இன்றி நன்றாக பிணைந்து வட்டமாக தேய்த்து தோசை கல்லில் சேர்த்து சுடவும்