A kekszet ledarálom/lereszelem/összetöröm (nem baj, ha maradnak benne kicsi darabok is) majd összekeverem a mogyoróvajjal és a mézzel. 8 db golyót formázok belőle amiket egy sütőpapírral leterített tálcára teszek és beteszem a fagyasztóba kb. 10 percre. A csokoládét darabokra töröm és egy nem túl széles üvegpohárba teszem, amit meleg vízbe állítok. Időnként megkeverve hagyom, hogy felolvadjon és egy kávéskanálnyi olajjal összekeverem.

A csokoládét mikrohullámú sütőben is fel lehet olvasztani, de fontos, hogy ne egy széles edényben tegyük, mert akkor nagyon szétterül a csokimassza és nehéz lesz beleforgatni a golyókat. A fagyasztóból kivéve egyesével egy villa segítségével beleforgatjuk a csokimasszába a golyókat, visszahelyezzük a sütőpapírra és betesszük a hűtőbe felhasználásig. Fogyasztás előtt 10-12 perccel vegyük ki és hagyjuk a konyhapulton "akklimatizálódni".
(1db 125 kcal)