Elkészítés
- 1
Felolvasztok 8dkg margarint, bele kavarom a barna cukrot és elfelezem. Felébe fahéjat, másik felébe kakaót kavarok. Félrerakom. A tejet meglangyosítom, mehet bele 1 ek cukor és belemorzsolom az élesztőt. Felfuttatom.
- 2
Ezután egy tálba öntöm. Mehet bele a cukor, a tojás, só és liszt. Összekeverem, majd beledolgozom a maradék margarint is apránként. Lisztfüggő, így ha nem egy szép fényes, rugalmas tésztát kaptunk, hanem még ragad, akkor adjunk még lisztet hozzá. Letakarva egy órát kelesztjük.
- 3
Egy 30x35 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, sütőpapírt teszünk bele, majd azt is kikenjük.
- 4
Ha megkelt a tészta kb. 30x45 cm-re nyújtjuk.
- 5
Mehet rá a töltelék, majd a hosszabb felét a tetején egy ujjnyi sávban bevizezzük. Hosszú felétől feltekerjük. A vizes résznél szépen összetapasztjuk.
- 6
12 részre szeljük. Kissé szellősen tesszük őket a tepsibe, mert még kelni fog. Letakarjuk egy órára.
- 7
Ha megkelt mehet a 200 fokra előmelegített sütőbe. Visszavesszük 180 C fokra. 20-25 percig sütjük.
- 8
Ha netán nagyon sülne a teteje akkor letakarjuk alufóliával félidőben.
- 9
Jó étvágyat hozzá! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek