એક મોટા વાસણમાં ગોળ ગરમ કરો અને સતત હલાવતા રહો. ગોળ નો પાયો સરખો થઈ જાય એટલે તેમાં મમરા ઉમેરો અને મીક્સ કરી લો.

હવે તેલ વાળો હાથ કરી ગરમ હોય ત્યારે જ લાડુ વાળી લો.તૈયાર છે મમરા ના લાડુ.