A húst és a vöröshagymát feldarabolom. A vöröshagymát étolajon megpirítom majd a tűzről lehúzva hozzáadom az őrölt pirospaprikát. Beleteszem a feldarabolt paradicsomot és paprikát. Összekeverem.

Beleteszem a húst és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Megízesítem vegetával és sóval. 40 perc alatt lassú tűzön, lefedve, néha megkeverve, megfőzöm. A nokedlit elkészítem. Savanyúsággal kínálom. Jó étvágyat kívánok!