Rakott mákos tészta

Name: Rakott mákos tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg hosszúmetélt; 20 dkg darált mák; 12 dkg porcukor; 1 cs vaníliás cukor; 3 dl tejföl (20%); 1 tojás; sárgabaracklekvár (kb. 25 dkg); 1 ek zsemlemorzsa; 4 dkg vaj

Kittus @kittus

Rakott mákos tészta

Kittus @kittus

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

50 dkghosszúmetélt
20 dkgdarált mák
12 dkgporcukor
1 csvaníliás cukor
3 dltejföl (20%)
1tojás
sárgabaracklekvár (kb. 25 dkg)
1 ekzsemlemorzsa
4 dkgvaj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A mákot elvegyìtjük a porcukorral.
2

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
3

Egy nagyobb edényben a tésztát összekeverjük a cukros mákkal.
4

Egy magasabb falú tepsit vastagon kikenünk vajjal és beszórjuk zsemlemorzsával.
5

Beleterítjük a tészta felét és egyenletesen elosztjuk rajta a baracklekvárt, majd beborítjuk a tészta másik felével.
6

A tejfölt elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojással. Ráöntjük a tészta tetejére.
7

Előmelegített sütőben, addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul.