Pokcoy Bawang Putih

Name: Pokcoy Bawang Putih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pokcoy; 2 siung bawang putih (cincang); 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya kaldu bubuk; 1 sdm maizena (larutkan dengan air); Secukupnya air

Mutia Rahmi @mutia17_

Batusangkar, Sumatera Barat

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Pokcoy Bawang Putih

Mutia Rahmi @mutia17_

Batusangkar, Sumatera Barat

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 bonggolpokcoy
2 siungbawang putih (cincang)
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyakaldu bubuk
1 sdmmaizena (larutkan dengan air)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan pokcoy. Potong bonggol bawahnya, kemudian cuci bersih
2

Rebus air dan setelah mendidih masukkan pokcoy. Masak lebih kurang 2 menit. Tiriskan
3

Selanjutnya tumis bawang putih dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
4

Pisahkan Bawang Putih Dan biarkan minyaknya. Kemudian masukkan air. Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk dan kaldu bubuk. Terakhir beri larutan maizena, biarkan hingga kental. Koreksi rasa
5

Tata pokcoy di atas piring lalu siram dengan kuah. Lalu taburi dengan bawang putih yang telah digoreng tadi. Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mutia Rahmi @mutia17_

pada 17 Januari 2023 05.05

Batusangkar, Sumatera Barat

27 y.o Gadih minangwant to be perempuan serba bisa, especially, cooking 👩‍🍳"Memasaklah dengan hati gembira, dan lakukan dengan sepenuh hati"#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecap Pok Coy Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya