Pokcoy Bawang Putih

Name: Pokcoy Bawang Putih
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pokcoy; 2 siung bawang putih, cincang; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air; 50 ml air

Tina Ollive @tinaollivetira

Kartasura ‐ madiun

Cooksnap by @mutia17_

#PejuangGoldenBatikApron

Cooksnap by @mutia17_

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Pokcoy Bawang Putih

Tina Ollive @tinaollivetira

Kartasura ‐ madiun

Cooksnap by @mutia17_

#PejuangGoldenBatikApron

Cooksnap by @mutia17_

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 bonggolpokcoy
2 siungbawang putih, cincang
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdttepung maizena larutkan dengan 1 sdm air
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan pokcoy, potong bonggolnya kemudian cuci bersih.
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan pokcoy. Rebus selama 2 menit. Tiriskan.
3

Selanjutnya tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan.
4

Kemudian masukkan air, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk. Terakhir tambahkan larutan maizena biarkan hingga kental. Koreksi rasa.
5

Tata pokcoy dalam piring lalu siram dengan kuah bawang putih. Sajikan♡