إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بايركس كبير نضع كلاً من الزيت و دبس الرمان وعصير ليمون و والبصل والسماق ثم نضع الملح والفلفل الأسود ونحرك حتى يذبل.
ثم نضع الدجاج المقطع مع الملح والبهار نقلبهم ونغطيهم ١٠ دقائق.
بعدها نضيف السماق وعصير الليمون ونغمرهم بالماء نحركهم ونتركهم داخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠
لمدة ساعة ونصف حتى ينضج الدجاج.
- 2
بعد أن ينضج الدجاج نصفي الأرز.
نتأكد من الملح إذا احتجنا ثم نغطيهم ونتركهم من فوق على حرارة نار هادئة نصف ساعة.
بعد ان تستوي طبختنا نقلبها في صينية على الارز الابيض ونزين وجهها بالبصل والصنوبر المقلي.
- 3
صحة وعاافية😋
- 4
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16758917
التعليقات