Máglyarakás🍎🔥
Tik-Tok-on találtam a receptet, de egy kicsit átvariáltam, mert hát nincs olyan recept, amit nem sajátítunk el illetve alakítunk át egy kicsit. 😋
Máglyarakás🍎🔥
Tik-Tok-on találtam a receptet, de egy kicsit átvariáltam, mert hát nincs olyan recept, amit nem sajátítunk el illetve alakítunk át egy kicsit. 😋
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az almákat megpucolom, cikkekre vágom.
Majd az 80 g vajjal, 80 g cukorral és az 1 púpozott teáskanál fahéjjal összemelegítem.
- 2
Közben egy magas falú tepsit kivajazok, és kibélelem a kaláccsal.
- 3
A tojásokat szétválasztom.
Fontos! A fehérjét ne dobjuk el, mert fog kelleni a tetejére.
A tojássárgákat kikeverem
a 100 g kristálycukorral,
2 csomag vaníliás cukorral,
Majd felfőzöm 500 ml tejjel.
(Felmelegítem a tejet és úgy adom hozzá a cukrozott tojássárgát.)
- 4
Utána az öntetet ráöntöm a kalácsra!
- 5
Ízlés szerint kenek rá baracklekvárt🍊
- 6
Ízlés szerint cukrozott darált dióval meghintjük. (Én szándékosan tettem rá többet)
- 7
Mehet rá az almás massza az utolsó csepp lével együtt.
És 180°C-on kb. 15-20 percig sütöm.
- 8
Az 5 tojásfehérjét 100 g cukorral felverem. És rákenem a még meleg félig kész máglyarakásra.
Majd 160°C -on pirulásig sütöm tovább.
- 9
Ilyen szépen feljön, nem szabad nyitogatni a sütőt, mert összeesik a hab. Elég ha akkor összeesik, ha már végleg kivesszük. 😅
- 10
Hagyjuk kicsit hűlni.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Nagyon csodálatos recept
Köszönöm neked
Nagyon ügyes vagy 🥰🥰