الخطوات
- 1
نقطف السلق ويغسل جيدا ويترك في مصفاه وكذلك الشبت والكزبرة الخضراء تغسل ثم تقطع وتترك في مصفاه
- 2
في صينية على النار نضع الزبدة والزيت ثم السلق ونقلب تقليب مستمر حتى يغمق لون السلق
- 3
ثم نضع الشبت والكزبرة الخضراء ونقلبهم مع السلق ٥ دقائق ثم نضيف الثوم المفروم والملح والكزبرة المطحونة لمدة ٣ دقائق
- 4
ثم نطحنهم بالكبة مع نص كوب مرقة
ثم نقسمهم في أكياس ونحتفظ بيهم في الفريزر لحين الاستخدام - 5
ده شكل القلقاس بعد إضافة السلق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16762848












التعليقات