نخلط السكر والبيض وقشر البرتقال وفانيلا جيداً، ثم نضيف الزيت ثم الطحين وبيكنغ باودر ثم عصير البرتقال والحليب، نخلط ليتجانس الخليط ونضعه في فرن على درجة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.