Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gram Tepung Protein Tunggi (Sya pake yg sedang); 1 1/2 Sdt Ragi (Permifan); 60 ml Air hangat kuku; 1 Bks Susu UHT 60 ml sya pake RealGood Sweet Cheese; 2 Sdm Minyak; 1/2 Sdt Penyedap Rasa; Bahan Isian; 2 Sdm Saos Tomat; 2 Sdm Saos Spagetty Del Monte; 2 Buah Sosis ukuran jumbo; 1 Buah Bawang Bombay; 1 genggam Jamur kancing; 1 bonggol Jagung; Jika suka Nanas; 1 buah Tomat sebagai Pengganti Paprika; secukupnya Keju mozzarela

Zul Kahfi @cook_5681739

Gandul Cinere Depok

Ini sebenernya pizza ke 3 Yang di buat, hanya saja baru sempat di posting... Banyak Resep yg sudah di posting dan untuk yg ke 3 ini bahan nya sedikit di modifikasi. Dan keju mozzarela nya jga Home made yg sebelumnya sudh di posting pembuatannya.

Lebih banyak

Pizza Teflon

Zul Kahfi @cook_5681739

Gandul Cinere Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 GramTepung Protein Tunggi (Sya pake yg sedang)
1 1/2 SdtRagi (Permifan)
60 mlAir hangat kuku
1 BksSusu UHT 60 ml sya pake RealGood Sweet Cheese
2 SdmMinyak
1/2 SdtPenyedap Rasa
Bahan Isian
2 SdmSaos Tomat
2 SdmSaos Spagetty Del Monte
2 BuahSosis ukuran jumbo
1 BuahBawang Bombay
1 genggamJamur kancing
1 bonggolJagung
Jika sukaNanas
1 buahTomat sebagai Pengganti Paprika
secukupnyaKeju mozzarela

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan semua bahan fotonya pke yg pertama buat pizza
2

Larut kan Ragi dg 60 ml Air hangat aduk dan diamkan selama 7 menit, pastikan Ragi aktif dg ditandai adanya buih atau bisa, klo tidak berarti Ragi sudah rusak
3

Di wadah lain masukan Tepung Terigu Penyedap Rasa dan minyak, baru di tambahkan larutan Ragi tadi terakhir masukan susu UHT RealGood, uleni, beri sedikit minyak pada permukaan agar tidak kering. Diamkan selama 1 jam dan Tutup dg kain. Hingga adonan mengembang
4

Sambil mnunggu adonan mengembang. Tumis beberapa bahan isian. Karna pake teflon jadi harus di tumis terlebih dahulu toping nya hingga 1/2 mateng.
5

Jika adonan sudah mengembang, rata kan diatas Teflon Kemudian tusuk tusuk Bagian permukaan adonan roti agar pada saat di masak matang merata. Olesi dg saos Spagetty, saos tomat, kemudian, Tata toping diatas nya terakhir tambahkan keju diatasnya.
6

Masak dg Api kecil. Usahakan Jika Teflon nya besar harus sering di pindah kan posisi (tengah,kanan kiri, atas bawah) agar matang merata kurang lebih 30-40 menit.