कुकर वाली आलू टमाटर की सब्जी(cooker wali aloo tamatar ki sabzi recipe in hindi)
Pratima Pradeep @pratima_parisha
कुकर वाली आलू टमाटर की सब्जी(cooker wali aloo tamatar ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को धुलकर काटकर रख लें, कुकर में तेल डालकर गरम करें, बड़ियों को गरम तेल में हल्का भूनकर निकाल लें,अब उसी मेंहींग और पंचफोरन डालकर चटकाएं,कटी हरी मिर्च और लहसुन डालकर कुछ सेकंड चलाकर टमाटर डालें
- 2
मटर डालकर नमक हल्दी डालें,ढंककर टमाटर को हल्का गीला लें
- 3
आलू और कटी शिमला मिर्च डालकर,बडिया डालकर मिलाएं और आवश्यकता अनुसार पानी डालकर मिला कर कुकर का ढक्कन लगा दें
- 4
दो सीटी लगाकर गैस बंद कर दें,कुकर का प्रेशर निकल जाये तो खोलकर ऊपर से कटी धनिया पत्ती डालकर अच्छी तरह मिलाएं
- 5
लिजिए तैयार है कुकर वाली आलू टमाटर की बड़ियों वाली सब्जी,रोटी,पूरी,चावल के साथ गरम गरम सर्व करें
कुकस्नैपस
मुझे तरह तरह की रेसिपी बनाना ,और लोगों को खिलाना बहुत पसंद है,मैं नई रेसिपी के साथ साथ दादी नानी की रेसिपी भी खुब बनाती हुं ,खाना बनाना मेरा एक मनपसंद शौक है 😊❤️
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