Arroz Chino Frito al estilo venezolano

Name: Arroz Chino Frito al estilo venezolano
Yield: 4 personas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza arroz blanco cocido, refrigerado; 200 gr pollo en cuadritos; 150 gr jamón en cuadritos; 80 gr zanahoria en cuadritos pequeños; 50 gr cebolla en cuadritos pequeños; 40 gr pimentón en cuadritos pequeños; 1 taza cebollín picado; Tiritas repollo al gusto; al gusto Sal; al gusto Salsa Soja; 4 cucharadas aceite; 1 huevo revuelto

Maritza Repostería @maritzareposteria

Calabozo Estado Guarico Venezuela

Es algo común en Venezuela escuchar, arroz chino venezolano, porque tiene un gusto único . Le colocamos ese sazón que tanto gusta .

Arroz Chino Frito al estilo venezolano

Maritza Repostería @maritzareposteria

Calabozo Estado Guarico Venezuela

Es algo común en Venezuela escuchar, arroz chino venezolano, porque tiene un gusto único . Le colocamos ese sazón que tanto gusta .

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

1 tazaarroz blanco cocido, refrigerado
200 grpollo en cuadritos
150 grjamón en cuadritos
80 grzanahoria en cuadritos pequeños
50 grcebolla en cuadritos pequeños
40 grpimentón en cuadritos pequeños
1 tazacebollín picado
Tiritasrepollo al gusto
al gustoSal
al gustoSalsa Soja
4 cucharadasaceite
1huevo revuelto

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Paso a paso

30 minutos

1

Sazonar el pollo con sal y si desea con salsa de ajo e inglesa. Sofreír en las 4 cucharadas de aceite el pollo hasta sellar.
2

Incorporar la zanahoria y remover durante 2 minutos. Luego Añadir cebolla, pimentón, cebollín, repollo, jamón y remover colocando salsa Soja.
3

Se le incorpora la taza de arroz blanco cocido y refrigerado, añadiendo nuevamente salsa Soja hasta tomar el color deseado, probar y rectificar sal.
4

Luego añadir 1 huevo revuelto previamente.y remover con movimientos envolventes, hasta integrar por completo. Y tu arroz quedó listo para degustar.

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Maritza Repostería @maritzareposteria

lunes, 30 de enero de 2023 a las 09:51 PM

Calabozo Estado Guarico Venezuela

Soy pastelera profesional y me apasiona la cocina. me encanta probar nuevas recetas. diferentes sabores. Instagram @maritza.reposteria facebook cocina fácil y Rico

Comentarios (7)

Carlos Jordan @cook_116186281

martes, 26 de mayo de 2026 a las 06:43 PM

Bueno en verdad el arroz chino chito venezolano que recuerdo de chamo era solo arroz, brotes, pan chino, jamón, cebollín, claro uno podía cambiar la proteína

Palabra clave

Arroz Frito Venezuela

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