إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالبداية بنجيب الصينية وبندهنها ب زبدة اذا متوفر عندكم أو بالقليل من زيت الذرة وبحط فوقهم ورقة زبدة (كثير بتساعدنا بعمل الكيكه)
- 2
الخطوة الثانيةبوزع شرائح الأناناس بالصينيه.... والان بحضر للكراميل بجيب قلاية بحط فيها كأس كبير من السكر وبالبدايه بكون على نار عاليه وبضل احرك فيه وبعدين بهبط النار شوي و بحرك لحد م يذوب السكر على الخالص وبطفي النار وبضيف الكراميل فوق قطع الأناناس الي حطيتهم بالصينيه طبعاً وانتو بتنزلو فيهم حركوا الصينية حتى يتوزع الكراميل اسرع على الصينية.... وهيك صارت عندنا الطبقه الأولى جاهزة وبتركها على جنب والان ببلش احضر الطبقه الثانيه....
- 3
الان رح نحضر خليط الكيك.....
رح نحتاج اربع حبات من البيض ومعلقه كبيره فانيلا وكأس كبير من السكر... والان رح نبلش نخلطهم كثير منيح لحتى الخليط يصير عندي كريمي ومده الخفق رح تكون 3 دقائق... الان رح ننزل عليهم الزيت النباتي نص كوب مع استمرارية الخفق لمدة دقيقه... الان رح نضيف نص كأس حليب سائل +نص كأس ماء أناناس... بخفقهم وهيك صار عندي الخليط السائل جاهز...
- 4
الان رح نحتاج كوبين ونص من الطحين +٣ملاعق صغيرة من البيكنج باودر وبخلطهم سوا... وبنزل الطحين على دفعات على الخليط السائل وبحركهم سوا وهيك بصير عندي الخليط جاهز... الان بنزل الخليط على الصينية الي حضرت فيها الأناناس والكراميل وبدخلها الفرن على درجة حراره ١٨٠ والمده ساعة الاربع
- 5
شغله مهمه كثير لازم أول م نطلعها من الفرن نقلبها ساخنه ويعطيكم العافيه يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات