Batagor sederhana

Name: Batagor sederhana
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit pangsit (saya buat di rumah); 12 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung tapioka; Secukupnya Daun bawang; 1 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya lada bubuk; 1 butir telur; Secukupnya masako; Secukupnya garam; Sekitar 300 ml air panas

Nurfadillah Atti @Fadhilah96

Sinjai, Sulawesi Selatan

Pertama kali buat,Alhamdulillah ..

Lebih banyak

Batagor sederhana

Nurfadillah Atti @Fadhilah96

Sinjai, Sulawesi Selatan

Pertama kali buat,Alhamdulillah ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

10 lembarkulit pangsit (saya buat di rumah)
12 sdmtepung terigu
6 sdmtepung tapioka
SecukupnyaDaun bawang
1 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyalada bubuk
1 butirtelur
Secukupnyamasako
Secukupnyagaram
Sekitar 300 ml air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit
2

Aduk² hingga tercampur rata (sangat kental)
3

Isi kulit pangsit dengan adonan batagor,sebagian adonan tidak memakai kulit pangsit tapi langsung digoreng saja.
4

Goreng semuanya lalu potong² memakai gunting, sajikan dengan sambal kacang,kecap dan saus sambal. ☺