Túrófánk
Mai tízóraija kisfiamnak túrófánk volt, nagyon nagyon ízlett neki és a család többi tagjának is. Ezt a receptet a Street Kitchen oldalán láttam.
Túrófánk
Mai tízóraija kisfiamnak túrófánk volt, nagyon nagyon ízlett neki és a család többi tagjának is. Ezt a receptet a Street Kitchen oldalán láttam.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A túrót, porcukrot, tojást összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és jó alaposan összekeverjük. Egy lábasban olajat hevítünk és nedves kézzel gombócokat készítünk majd belerakjuk az olajba. (Ha picit meglisztezzük a tányért nem ragadnak oda a gombócok)
- 2
Sütés közben fontos, hogy az étolaj forró legyen és ne menjen nagy fokozaton a főzőlap, mert kívül barna lesz belül pedig nagyon nyers marad a gombóc, tehát miután felforrósodott az étolaj vegyük vissza picit a fokozatot és a golyókat folyamatosan forgassuk sütés közben. Szép labda formájúvá nőnek meg a gombócok ezért ne tegyünk túl sokat egyszerre az olajba, hogy legyen helyünk forgatni őket.
- 3
Papírszalvétás tányérra szedjük és hagyjuk kihűlni. Amint kihűlt porcukrozzuk és fogyaszthatjuk is a kívül ropogós belül finom levegős tésztájú fánkokat. Lekvárral is nagyon finom. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)