Ropogós kacsacomb air fryerben

Egyre több mindent készítünk air fryerben, a 3, 5 l-es pont elég két főre, két kacsacomb kényelmesen elfér benne.. Ezt a receptet neten találtam. Felülmúlhatatlanul ízletes, ropogós a végeredmény, csak ajánlani tudom, készítsétek el ti is.
Ropogós kacsacomb air fryerben
Egyre több mindent készítünk air fryerben, a 3, 5 l-es pont elég két főre, két kacsacomb kényelmesen elfér benne.. Ezt a receptet neten találtam. Felülmúlhatatlanul ízletes, ropogós a végeredmény, csak ajánlani tudom, készítsétek el ti is.
Elkészítés
- 1
A combokat megtisztítom, ha szükséges.
- 2
Mozsárban a kicsit összevágott fokhagymát a sóva összezúzzuk, jó krémesre. Ezután hozzáadjuk a majoránnát, borsot, pirospaprikát és a zsiradékot. Én sertészsírt használtam.
- 3
Mindenhol jól belemasszírozzuk a combokba a keveréket és minimum 3 órát pácoljuk. Lehet egy éjszakára is betenni a hűtőbe.
- 4
Betesszük az air fryerbe a bőrével lefelé 150 fokra 35 percre, amikor lejárt az idő megfordítjuk és még 35 percig sütjük. Nem kell többször forgatni. Nagyon szép, barnára sült színe lett, a bőre pedig ropogós.
- 5
Krumplipürével, párolt káposztával tálaltam.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek