رول البيتزا والطاووق

المعجنات على أنواعها حبيبة الجماهير الكبار و الصغار
رول البيتزا والطاووق
المعجنات على أنواعها حبيبة الجماهير الكبار و الصغار
الخطوات
- 1
نأخذ الدجاج نفرمه مكعبات و نضع الخل مقدار نصف كوب و الثوم ملعقتين طعام و الحامض مقدار نصف كوب مع الملح و بهار الابيض و اكليل الجبل و نتركه منقوع و يفضل قبل يوم او على الأقل 3ساعات و نتركه جانبا
- 2
نجهز الثوم و المخلل المفروم ثم مقلاة على النار عندما اسهم نضيف الدجاج لينضج عند الانتهاء نفرمه رفيع اما نضعه بالمطحنة الكهربائية و نجهزه على جنب
- 3
نحضر مكونات البيتزا ثم نفرد العجينة بشكل مطاول نمد صلصة البيتزا ثم رشة الاورغانو و البصل و الحبق و للحبش و الجبنة المبروشة و الزيتون و نلف بشكل سندويش ثم نقطعها مثل سينابون و نضعها بصينية و نتركها ليتضاعف حجمها ندهنها يزيت الزيتون
- 4
اما الطاووق اي الدجاج بنفس الطريقة نفرده على العجينة ثم المخلل ثم الجبنة و نلف و نقطع العجينة بنفس الشكل ندخلهم الفرن المشتعل مسبقا لينضجوا ام ياخذوا لون و صحة و هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات