Martabak mini tanpa telur

Name: Martabak mini tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi; 1 sdm maizena; 1/4 sdt soda kue; sejumput garam; 375 ml air; 1 sdm margarin cair

Rikha Sabrina @cook_6137370

Ini resep andalan ku... meski tanpa telur tp tetap enak.

Lebih banyak

Martabak mini tanpa telur

Rikha Sabrina @cook_6137370

Ini resep andalan ku... meski tanpa telur tp tetap enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
50 grgula pasir
1/2 sdtragi
1 sdmmaizena
1/4 sdtsoda kue
sejumputgaram
375 mlair
1 sdmmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan jadi satu kecuali garam dan soda kue
2

Aduk rata usahakan jangan bergerindil. Saring jika perlu
3

Diamkan sekitar 30 - 45 menit.
4

Setelah mengembang campurkan soda kue dan garam. Aduk rata.
5

Diamkan sekitar 5 menit agar soda kue berreaksi dengan adonan bersarang sempurna
6

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah benar2 panas
7

Setelah adonan berpori tutup cetakan, tunggu sampai pinggirannya berwarna kecoklatan. Angkat
8

Tambahkan topping sesuai selera