تارت الموز بتاع (ديلايت)
جربت وصفات كتير عشان اوصل لاشهر تارت موز زي بتاع المحلات بالظبط
تارت الموز بتاع (ديلايت)
جربت وصفات كتير عشان اوصل لاشهر تارت موز زي بتاع المحلات بالظبط
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدقيق و السكر و رشة الملح يندمجوا و بعدين نضيف الزبدة و نضرب ضرب متقطع لحد ما يلقى زي الرمل و بعدين نضيف البيضة و الفانيليا أو برش ليمونه و نضرب ضربه خفيفة
- 2
و نلم بعدها العجينه مش بنعجن و نشيلها ف كيس ترتاح نص ساعه ف التلاجة و نحضر قالب التارت و نحط ورقة زبدة و ندهنها كويس
- 3
نبدء نفرد العجينه كويس في القالب و نخرمها كويس جدا او نحط ورقة زبدة. عليها حبوب كتقل..بعد ما تبرد نفكها بكل سهولة و نحطها ف الطبق و نسيبها تبرد
- 4
نحضر كريم باستير الحشو ع البارد نقلب اللبن و البيض و السكر و الكاستر و النشا و الفانيليا و نرفعه ع النار و نقلب علطول و اول ما يبدء ينقل نحط الزبدة و نطفى و ننقله ف طبق و نغطي وشة بكيس عشان ميعملش قشرة و نسيبه يبرد تماما..و نضرب الكريم شانتيه ال 2 باكو بكوب لبن مثلج
- 5
بعد ما يبرد ناخد الكريم باستير ف طبق و نحط عليه تلات اربع كمية الكريمة و نسيب الربع لوحدة و نخلطهم مع بعض كويس جدا بالمضرب الكهربائي لحد ما يلقى ناعم تماما
- 6
نجيب التارت و نحط نص الخليط فيه و نفردة كويس و نرص فوقة شرائح الموز و ننزل بباقي الخليط بالراحة و نغطي كل الموز اهم حاجة
- 7
دة بيكون شكلة بعد ما غطناه تماما..نجيب الميم شانتية اللي شلناه و نحطة ف كيس حلواني و نعمل خطوط طولية و عرضية
- 8
و يترك ف التلاجة يرتاح و يقدم و بالف هنا
- 9
جربوة هتحبوة و زي الجاهز بالظبط
- 10
🥰🥰🥰
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات