Tejet egy evőkanál cukorral langyosra melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfuttatni. Ha felfutott akkor a többi hozzávalóval összekeverjük, és 1 órát hagyjuk kelni.

Ha megkelt a tészta akkor ki nyomkodjuk a levegőt belőle, megfelezzük a tésztát. Ezt követően “rúdra” sodorjuk, 4 egyenlő részre osztjuk, majd ezeket is megfelezzük, így 8 kis részt kapunk (85-90g legyen). Ezt megcsináljuk a másik rész tésztával is, majd gömb formát csinálunk belőlük, és egy tepsibe egymás mellé helyezzük, lefedjük és amíg elkészítjük a mázt pihentetni hagyjuk.

A mázhoz a vajat és mézet összekeverjük, megkenjük a bucikat, majd 170 fokon 20-25 percig sütjük.