A lisztet ki mérem egy tálba, majd a sóval és sütőporral összekeverem. Ezután a margarint bele kockázom és össze morzsolom a liszttel.

Ha teljesen elmorzsoltam a margarint a liszttel, akkor beleteszem a tojást és a tejfölt is.
Az egészet jól össze dolgozom, amíg egy ruganyos, de nem kemény tésztát kapok.

Kinyújtom kb. egy ujjnyi vastagra, majd be kockázom a tetejét, és pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Tepsibe helyezem a pogikat, megkenem tojássárgájával, majd ki mit szeret rajta, rá szórom. Én most szezámmagot és sajtot szórtam rá.

180-fokos hőlégkeveréses sütőben, kb. 15 perc alatt készre sütöm.