A hagymát megdinsztelem.. befűszerezem.. felöntöm kevés vízzel.. összeforralom.. aztán ráteszem a husit es a sárgarépát.. összekeverem.. felengedem vízzel.. ráteszem a babér levelet es fedő alatt főzöm..kb. 1 óra elteltével.. hozzáadom a sűrített paradicsomot a vörösbort és tovább főzöm.. ha a husi elég puha es a tesztam is kifőtt akkor kész a finom marhapöri👌