الخطوات
- 1
الخطوة الأولى:
نحط في وعاء حليب و ماء دافئ و حبة بيض +زيت + خميرة الخبز + سكر نخلطهم مليح حتى يتجانسو و نغطي الخليط و نخليه يرتاح و تتفاعل الخميرة و تختمر مدة نصف ساعة بعد ماتخمر نضيف الفرينة حسب الحاجة لازم العجينة تكون طرية و نخليه ترتاح نص ساعة أو أكثر كل ما رتاحت العجينة كل ما كانت نتيجة مليحة
الخطوة الثانية : - 2
نحضر صلصة طماطم نسكرفج 3 حبات طماطم و نضيف عليها ملح و فلفل اسود و ورقة رند (غار) (ورق الغار) و نحطها على النار تتقلى و كي تنشف من الماء نضيف مغرف زيت و مغرف طماطم مصبرة
- 3
بعدما تختمر العجينة نكسرلها هذاك الخمور و نقطعها دوائر و نحلها على شكل دائرة و نحط فوقها صلصة طماطم و فرماج (جبنة) و زيتون و نحطها في الفرن حتى طيب و تدي شكل نهائي
- 4
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16826503










التعليقات