الخطوات
- 1
في حله على النار نشوح البصله بمكعب زبدة و رشة زيت تصفر
- 2
ننزل بقطع اللحمة تتشوح مع البصل و تأخذ لون
- 3
ننزل بعصير الطماطم و البهارات
- 4
نسيب اللحمة تأخذ 3/4 سوا على نار هاديه
- 5
نضيف البسله (البازيلا) و الجزر و البطاطس و نقلب و لو احتاج ماء نضيف و ننقل كله ف طاجن فخار على نار هادئة في الفرن اول رف
- 6
لما الطاجن يستوي نحطه تحت الشوايه ياخذ وجه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16827690




التعليقات