Zellerkrémleves

Name: Zellerkrémleves
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db nagyobb zeller; 3 darab krumpli; 1 db vöröshagyma; 2-3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint pici zsiradék; ízlés szerint só; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint szerecsendió; ízlés szerint bors; ízlés szerint főzőtejszín; ízlés szerint Reszelt sajt; ízlés szerint levesgyöngy

Böbi @cook_21350003

Zellerkrémleves

Böbi @cook_21350003

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

6 adag

1 dbnagyobb zeller
3 darabkrumpli
1 dbvöröshagyma
2-3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintpici zsiradék
ízlés szerintsó
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintszerecsendió
ízlés szerintbors
ízlés szerintfőzőtejszín
ízlés szerintReszelt sajt
ízlés szerintlevesgyöngy

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A zellert, krumplit, megpucoljuk kockára vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk. Fokhagymát apróra vágjuk. A hagymát fokhagymát kevés zsiradékon feltesszük dinsztelni. Rátesszük a felkockázott zellert. Sózzuk. Kb. 10 percig pároljuk. Én pici vizet teszek alá.
2

Felöntjük vízzel ami ellepi. Ételízesítő, bors, vegeta mehet bele ízlés szerint. És szerecsendió. Ha van húsleves alaplé azzal öntjük fel.
3

Kb. 10 perc forralás után mehet bele a krumpli. Főzzük ameddig a krumpli megpuhul. Utána levesszük a tűzről. Botmixerrel pürésítjük. Vissza a tűzre. Mehet bele a főzőtejszín. Felforraljuk. És kész.
4

Pirított zsemlekockával, levesgyönggyel, reszelt sajttal tálaljuk. Jó étvágyat.