Vizes zsemle porélesztővel

Name: Vizes zsemle porélesztővel
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt; 1,5 tk só; 1 csomag porélesztő (7g); 1 csipet cukor; 3 dl langyos víz; 1,5 tk étolaj

Alexandra Parrag @parragalexandra_0818

Vizes zsemle porélesztővel

Alexandra Parrag @parragalexandra_0818

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

3 adag

500 gliszt
1,5 tksó
1 csomagporélesztő (7g)
1 csipetcukor
3 dllangyos víz
1,5 tkétolaj

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A lisztet a sóval, majd az élesztővel és a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk az étolajat és annyi langyos vizet, hogy jól dagaszthatóvá váljon. Alaposan kidolgozzuk, majd letakarva 20 percig meleg helyen kelesztjük.
2

Ezután kis darabokat szabunk a tésztából, és a kezünkben megformázzuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk, és fél órát kelni hagyjuk.
3

210 fokra előmelegítjük a sütőt. A zsemléket és a sütőpapírt is vízzel lespricceljük, majd a sütőbe toljuk, és 25 percig sütjük. Amikor kivesszük a sütőből, újból lespricceljük vízzel, és hagyjuk kihűlni.