كيفية تحضير الذرة المعلبة في البيت

#تجهيزات_رمضان
كلنا نعلم أن الذرة المعلبة متوفرة في الاسواق ولكن سعرها مرتفع لذا فضلت نحضرها في البيت نضيفة ولاتحتوى على مواد حافظة
كيفية تحضير الذرة المعلبة في البيت
#تجهيزات_رمضان
كلنا نعلم أن الذرة المعلبة متوفرة في الاسواق ولكن سعرها مرتفع لذا فضلت نحضرها في البيت نضيفة ولاتحتوى على مواد حافظة
الخطوات
- 1
اولا نضع الذرة في بول ونضيف الماء والبيكربونات ونتركه ينقع ليلة كاملة
- 2
في الغد نصفيه ونغسله جيدا ونضعه في طنجرة الضغط ونضيف الماء الكمية ليست محددة ونغلق عليها ونتركها حتى تطهى على نار متوسطة تأخذ حوالي الساعة ونصف إلى ساعتان
- 3
نصفيها ثم نضعها في بلارات زجاجية كنت غليتهم في الماء والخل يعني عقمتهم ونضيف الماء حتى يتغطى الذرة ونضيف الملح والخل ونغلق ونحتفظ به في الثلاجة اسبوع ويكون جاهز للاستهلاك
- 4
شهية طيبة للجميع
- 5
ملاحظة:تبقى محافظة على طعمها حتى لسنة كاملة لأن البلارات معقمة جيدا
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (4)