Bongko Kue Keranjang

Name: Bongko Kue Keranjang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs Nian Gao / Kue Keranjang; 3 lembar Daun Pisang (potong 2-3 cm); 200 gr Tepung Beras; 100 gr Gula Pasir; 2 bungkus Santan Instant; 300 ml Air; 1/2 sdt Garam; 2 lembar Daun Pandan

Kamanika @Kamanika

Lagi-lagi dalam rangka ngabisin bahan yg ada, mari kita olah jadi menu lain biar ga bosyen.

resep inspirasi dari : @dewidapur

Lagi-lagi dalam rangka ngabisin bahan yg ada, mari kita olah jadi menu lain biar ga bosyen.

resep inspirasi dari : @dewidapur

Lebih banyak

Bongko Kue Keranjang

Kamanika @Kamanika

Lagi-lagi dalam rangka ngabisin bahan yg ada, mari kita olah jadi menu lain biar ga bosyen.

resep inspirasi dari : @dewidapur

Lagi-lagi dalam rangka ngabisin bahan yg ada, mari kita olah jadi menu lain biar ga bosyen.

resep inspirasi dari : @dewidapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Bahan A
1 pcsNian Gao / Kue Keranjang
3 lembarDaun Pisang (potong 2-3 cm)
Bahan B
200 grTepung Beras
100 grGula Pasir
2 bungkusSantan Instant
300 mlAir
1/2 sdtGaram
2 lembarDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bahan A :
- Potong Nian Gao / Kue Keranjang menjadi kecil-kecil
- Potong Daun Pisang jadi 2-3 cm
2

Bahan B :
- Campur Bahan Kering (Tepung, Gula Garam)
- Didihkan Santan dengan Daun Pandan
- Campur Santan dengan Bahan Kering secara perlahan
Masak sampai mengental.
3

Masukkan Kue Keranjang ke atas Daun Pisang, Masukkan Adonan, campur lalu bungkus.
4

Kukus selama kurang lebih 30menit.
5

Bongko Pandan siap di hap!