Goreng jengkol jangan sampai terlalu kering, sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambah cabe gendot tunggu sampai agak layu

Masukkan jengkol goreng dan saus tiram, tambahkan air secukupnya.

Beri gula dan garam secukupnya, tgu sampai saus agak kental, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba :)