اقطع البصل واحطه في طاوه عليها زيت زيتون شوي

اضيف قطع اللحم وباقي حشوه الخضار واحط فلفل اسود وملح واتركهم حتى الاستواء

بعدها اطفي النار واترك الحشوه تبرد شوي وبعدها احشي قطع السمبوسة بحشوه اللحم والخضار واقليهن بزيت غزيز وصحتين وعافيه