Cilok isi daging giling
Aku tuh suka banget cilok, cilok isi tapi bukan cilok kosong yang bumbu kacang. Kalo lagi keluar jalan ketemu cilok biasanya beli, tapi suka kesel sendiri kalo ciloknya dagingnya sedikit dan kurang enak dilidah. Jadi aku selalu buat sendiri dirumah biar puas, dan cara buatnya juga gampang! 🫶🏻
Cilok isi daging giling
Aku tuh suka banget cilok, cilok isi tapi bukan cilok kosong yang bumbu kacang. Kalo lagi keluar jalan ketemu cilok biasanya beli, tapi suka kesel sendiri kalo ciloknya dagingnya sedikit dan kurang enak dilidah. Jadi aku selalu buat sendiri dirumah biar puas, dan cara buatnya juga gampang! 🫶🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkah wadah untuk adonan, tuang tepung terigu, tepung tapioka, garam, micin, lada, daung bawang yang sudah di iris, dan bawang putih yang sudah diuleg halus.
- 2
Lalu tuang air dikit demi sedikit aduk aduk sampai kalis. (JANGAN KEBANYAKAN AIR, pokoknya tuang dikit aduk, dikit aduk, kalo kebanyakan entar cair dan adonannya hancur)
- 3
Adonan sudah jadi, lalu tumis daging giling sebentar saja kurang lebih 1menit dikasih garam dan micin sedikit untuk isian ciloknya.
- 4
Kalau sudah jadi, ambil adonan cilok untuk dibulat2kan sesuai selera besar kecilnya, lalu masukkan daging gilingnya untuk isi cilok.
- 5
Setelah semua sudah dibulatkan, masukkan cilok ke dalam air yang sudah mendidih (airnya gak usah banyak). Tunggu sampah cilok nya ngambang tandanya sudah matang. kurang lebih 10menitan. Setelah matang, matikan kompor dan selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar