نقطع الرقاق انصاف بالعرض ثم انصاف بالطول

نحشي الرقاق ونلفه مثلثات ثم نغلقة بخليط الدقيق مع الماء

نقليها في الزيت الى ان يصبح لونها ذهبي

نضعها في الشيرة وهي ساخنة لتشرب الشيرة

نضعها بصحن للتقديم مع الف عافيه