الخطوات
- 1
يغسل العدس ويسلق لمدة نصف ساعة
- 2
يغسل الرز وينفع لمدة عشر دقائق
- 3
تسلق المكرونة لمدة عشر دقائق
- 4
اذا كنت تستعمل الشعيرية تقلى بالقدر مع الرز
- 5
يحمر البصل المقطع لحين الوصول إلى اللون البني
- 6
يتم طبخ الرز في قدر ثان لمدة من عشرة دقائق إلى 15 دقيقة
- 7
في مقلاة يوضع الزيت ويحمر الثوم ثم يضاف إليه الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم ومكونات الصلصة اعلاه لحين الوصول إلى القوام المطلوب
- 8
يتم تحضير صحن التقديم وتوضع مكونات الطبق بالترتيب على شكل طبقات حسب الرغبة ويوضع أعلى الطبق البصل المحمر ثم تضاف الصلصة ويزين الطبق بالحمص والخضار والليمون حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16873416




التعليقات (9)