Mivel nekem nem megy hogy szépen el vágjam a piskótát így én: 3 piskótát sütöttem külön külön.

Mikor a piskóták elkészültek hagytam hűlni. Addig a krémet készítettem el.

A pudingport cukorral 1 tojássárgájával s a tejjel kikeverjük majd készre főzzük.

Mikor elkészült levesszük a gázról s egyből hozzáadjuk a tojásfehérje keményre vert habját. Miközben hűl többször megkeverjük. Közben a 4 dl tejszínt a habfixáloval kikeverjük. Majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudingot. S a kandírozott gyümölcsöt is.

Az első piskótát egy lapos tányérra rakom nagyon vékonyan meg kentem baracklekvárral arra rá a krém felét majd megszórjuk a rumba áztatott mazsolával. Megint piskóta vékonyan lekvár krém másik fele mazsola s mehet rá az utolsó piskóta.

Bevonjuk a megmaradt krémmel a torta tetejét oldalát. S berakjuk hűtőbe kb. 2 órára. Utána díszíthetjük a tortán ízlés szerint.🥰
Remélem tetszik a recept s kipróbaljatok.