A tojássárgákat, cukorral, olajjal, vízzel habosra keverjük. Majd a sütőporral el kevert lisztet hozzáadjuk végül tojások fehérjének kemény habját is belekeverjük a masszába.

Almákat közben meghámoztuk. Majd egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Arra rá rakjuk az alma szeleteket megszórjuk cukorral s fahéjjal.

A masszánk több mint a háromnegyedét ráöntjük almákra szépen elsimítjuk ami maradt massza abba rakunk kakaóport s szépen rá kanalazzuk a fehér masszába s villával összemárványozzuk.
Csak figyeljünk hogy almákat ne mozgassuk el.
Kb. 180⁰ sütőben tűpróbáig megsütjük szép pirosra.

Míg sül a tésztánk.
A pudingporokat a tejjel sűrűre főzzük.
Míg kihűlt a puding a rámát a porcukorral jól kikeverjük. Majd összekeverjük őket. Porcukrot vaj s puding.

Közben elkészült a tészta kivesszük a tepsiből lehúzzuk a sütőpapírt s a krémet rákenjük az almás felére. Majd fahéjas kakaóporral meg szórtam.

Remélem tetszett receptem s kipróbaljatok.♥️♥️🥰