Skippi Cookies (Cookie selai kacang)

Name: Skippi Cookies (Cookie selai kacang)
Yield: keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr selai kacang skippi; 180 gr gula halus; 200 ml minyak goreng; 1/2 sdt garam; 500 gr tepung pro rendah /kunci (ayak dulu); Bahan olesan : 3 kuning telor

Bunda Emi @cook_bundaemi81

Skippi Cookies (Cookie selai kacang)

Bunda Emi @cook_bundaemi81

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

keluarga

250 grselai kacang skippi
180 grgula halus
200 mlminyak goreng
1/2 sdtgaram
500 grtepung pro rendah /kunci (ayak dulu)
Bahan olesan : 3 kuning telor

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan selai kacang, gula halus dan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya masukkan tepung kunci + garam aduk rata pake spatula. Apabila adonan mulai berat bisa diaduk pake tangan sampai kalis.
2

Mulai cetak adonan sesuai selera dan taroh loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin tipis2.. selanjutnya diberi olesan kuning telor pake kuas yg halus.
3

Panaskan oven tangkring 10-15 menit pake api sedang. Panggang cookie kacang selama 45 menit pake api sedang cenderung kecil. Taroh loyang dirak atas dan tengah. Lubang otang dibuka. Menit ke 20 loyang diputar dan dipindah letaknya supaya matang merata.
4

Setelah matang lalu dinginkan. Dan siap dikemas didalam toples u/sajian di hari raya 🥰🥰 silahkan mencoba