تخلط جميع المكونات مع بعض

تفردرقائق المطبق و يضاف بوسطها كمية من الخليط و تغلق بالطحين الممزوج بالماء

تقلى
او تشوى بالفرن بعد ان ترص بصينية مدهونة بالزيت و يدهن وجه القطع بالزيت ايضا
انا افضل المقلي منها

وبالعافية على قلوبكم