Villámgyors, glutén- és cukormentes hatlapos szelet

Name: Villámgyors, glutén- és cukormentes hatlapos szelet
Yield: 2-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 g Szafi Free zabpuding por (én kakaósat használtam); 3 dl növényi tej

SzeltnerZita @Zit_1976

Budapest

Szó szerint percek alatt elkészül, viszont egy éjszakát állni kell hagyni a hűtőben. Másnap fogyaszt6ó, bűntudat nélkül. 🙂 Az eredeti receptet Nyitrayné Bakos Annamária töltötte fel Szafi receptes blogjára. Köszönet érte!

Olvass tovább

Villámgyors, glutén- és cukormentes hatlapos szelet

SzeltnerZita @Zit_1976

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 25 perc

2-4 adag

50 gSzafi Free zabpuding por (én kakaósat használtam)
3 dlnövényi tej
Kb. 7-10 lap Szafi Reform ripsz/pászka
Kb. 40 g cukornak megfelelő édesítőszer

Mentve

Elkészítés

kb. 25 perc

1

Elkészítjük a pudingot a csomagoláson lévő útmutató szerint elkészítjük. Félretesszük hűlni, néha megkeverjük.
2

Egy kisebb, szögletes edény aljára fektetünk egy darab ripszet.
3

A lapot megkenjük pudinggal. Teszünk rá még egy lap ripszet. Így rétegezzük. Összesen 5 lap volt nálam, de a legfelsőt nem kenjük be!
4

A maradék pudinggal kenjük be az építmény oldalát körbe. Elég vékonyan. Egy ripszlapot hosszában, egyet a rövidebb oldalon elvágunk úgy, hogy a rakás magasságának megfelelő legyen. Ezekkel a lapokkal vesszük körbe a pudingos lapokat. Az oldalukra kent puding fogja ott tartani őket.
5

Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap - vérmérséklet, vagy létszám szerint - 2-4 felé vágjuk.