البيريوش
انا عارفة أننا ف رمضان و جة فيه شم النسيم بس قولت نعمل البيريوش للسحور...البريوش والبونبون والمنجؤنه كلها مسميات لمخبوزات شم النسيم الشهيه
وتنفع في الفطار جنب الشاي او وقت العصاري مع الشاي كمان..و كمان في سحور رمضان
وممكن اضافه الزبيب او الشوكولاته النوتيلا او الفواكهه المجففه او القرفه و السكر لزياده القيمه الغذائيه يتم تشكيله بطرق كتيره جدا ❤
البيريوش
انا عارفة أننا ف رمضان و جة فيه شم النسيم بس قولت نعمل البيريوش للسحور...البريوش والبونبون والمنجؤنه كلها مسميات لمخبوزات شم النسيم الشهيه
وتنفع في الفطار جنب الشاي او وقت العصاري مع الشاي كمان..و كمان في سحور رمضان
وممكن اضافه الزبيب او الشوكولاته النوتيلا او الفواكهه المجففه او القرفه و السكر لزياده القيمه الغذائيه يتم تشكيله بطرق كتيره جدا ❤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر كل المكونات و تضربها ف العجان و نراعي أن كلها تكون بدرجة حرارة الغرفه و أن اللين يكون دافي
- 2
نجاح البيريوش يعتمد ع تخميرة اول مرة العجين ثم يفرغ الهوا و يقسم كور و يترك يخمر ثم يشكل و يترك ساعه ف الصاج يخمر مرة اخري
- 3
نفرد العجين و ندهنها زبدة و نرش عليه سكر او زبيب أو فاكهة مسكرة و لخلطة الشوكولاته..(معلقة سكر علي ٢ كاكاو خام ع ىسو قرفه) ندهن زبدة و نرش الحشو...ع شكل كور أو ضفاير أو حلزون زي ما تحبي
- 4
و ممكن سلق البيض و تلوينه ووضعه مع العجين أو يشكل بدونه
- 5
حلو اوي مع الشاي و مناسب للسحور كوجبه أو كحلو بين الوجبات
- 6
جربوة هتحبوه
- 7
الف هنا
- 8
هتحبوة و الله
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)