نضع الزيت والبصل الى ان يصبح لونه ذهبي ثم نضع الجمبري وننتظر قليلًا حتى يتم تشويحه الى حدًا ما ثم نضع التوابل ونقوم بالتقليب جيدًا ثم نضع الارز ونقوم بالتقليب مرة أخرى لمدة دقيقتين

ثم نضع المياه الكافية لتغطية الارز ونتركه على نار عالية الى ان يتم امتصاص المياه ثم نقوم بخفض النار الى اقل درجة ونتركه الى ان ينضج وبألف هنا وشفا ♥️