एका कढईत आता चमचा तेल टाकल्यावर पावटा परतून घ्यावे

त्यातच कांदा वर लसूण परतून घ्यावे.
नंतर परतून घेतलेला पाहतो त्यात पाणी घालून शिजवून घ्याव.

मिक्सरच्या भांड्यामध्ये कांदा लसूण थोडासा पावटा वरील सर्व मसाले घालून बारीक वाटण करून घ्यावे.
दुसऱ्या कडईमध्ये तेल घालून जिरे मोहरी तडतडली की वाटण परतून घ्यावे. व त्यात शेंगदाण्याचा कूट घालून परतून घ्या.

शिजवलेला वाटाणा त्यात घालून परतल्यावर गरम पाणी त्यात घालावे.
पाच मिनिट मंद गॅसवर शिजू द्यावी वरून कोथिंबीर घाला तयार पावटाची रस्सा भाजी.